[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

茄子三文魚千層焗薯
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材料：5.39.217.77. e8 p$ E" X' I" U
公仔箱論壇; z$ T8 ]! X- @& L6 g# M
罐頭三文魚 - 1/2罐 / a/ s4 _! G4 m
薯仔 - 1個
) S: Q7 g  a5 n' L# z, f公仔箱論壇低脂芝士 - 4片 ; N, s7 B. v( b
茄子 - 半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, h, P) `1 y& A$ l
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8 P; h' g, ^6 ~6 r3 Z2 q& Y公仔箱論壇做法：
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
9 b) y* _  Y; M$ z4 Z0 L5 u2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
5 ~+ C8 a* Y- r' o3 h3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。