返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘆筍炒肉片


+ F$ H6 C3 |6 @公仔箱論壇
2 Y: ]2 {: z$ M, C' P7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 q& U. r& u5 \, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ X8 V* M& }  f
梅花肉200公克5.39.217.771 ?5 R# ^/ u! f5 V# q' C* D

4 i+ u5 u6 t' M- v公仔箱論壇蘆筍150公克
# S0 u( |" @- P/ o% g8 G5.39.217.774 x! e7 _! m4 S0 D# d+ R
薑末1/2茶匙
3 n3 Z+ m9 E6 ]" r+ E' Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ p! ]8 E% T* z! y8 ktvb now,tvbnow,bttvb30㏄tvb now,tvbnow,bttvb% o# p' f- C' ^! G
公仔箱論壇: V# _4 f* ^7 @) x5 N1 R2 d7 o
【調 味 料】
, S$ q8 |6 e4 {$ }* |, u3 c5 {5.39.217.77
) S  m1 S: e; D8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
8 V9 [9 B9 E4 P0 V% w0 K5.39.217.77
% C! v2 `' i1 k% A# p" `2 |鮮味露5滴5.39.217.77/ Z% ~2 ^) V) G
公仔箱論壇4 \) p4 g5 F2 H  I, \0 c
1/4茶匙- r& Q; Y2 q+ q3 C9 b( {# q

- O5 q* e! |7 ?/ {. s; e+ M7 C香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k* c/ o# ]1 X& B3 D1 ]

2 I/ R( F4 H: O紹興酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) j0 L0 D( K% X% D
+ F4 r6 }. e6 M9 K. Z5 n" A5 ]
太白粉水1茶匙
- [1 q3 }2 q4 {! [  gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 c% ?# S" l2 C! ~3 E1 a' D# Y
【醃  料】) A$ f) N: `6 \( B

7 i2 m% U. C, A5 J5.39.217.771/2茶匙
* b  P0 X; E% I1 q/ ~" Qtvb now,tvbnow,bttvb2 C! A- J% A" g) o& B- s( ]# U
蛋清1大匙
/ [$ O5 N( _( m" d* q2 ]: P! n. Q8 E5 r7 v0 j( _; v$ b- K2 _
太白粉1/2茶匙
2 D, m5 q7 ?) E6 R
$ m2 a) `* A$ B9 p$ m2 G$ }. Ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒1/2茶匙5.39.217.77" e7 L% x! J2 z( t" q! y- F& S9 N
公仔箱論壇' L) _' I8 a+ g
少許公仔箱論壇. \& ~) n; i7 s7 C# h
5.39.217.772 T0 {1 h4 g0 E& M& b5 s$ ^
【做  法】公仔箱論壇8 b8 u9 q& B" {' G/ V0 M
8 L# f8 }0 o6 p4 A6 W* L
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片,加入所有的醃料拌勻,靜置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s' o$ h2 l8 u5 j, Q$ C
2.蘆筍切約3公分段長,洗淨備用。
, a! @, ~- i8 Rtvb now,tvbnow,bttvb, Y$ u( _+ ]! \6 F1 J5 ]$ O/ R
3.取鍋燒熱後,加入1大匙油,放入作法1切好的梅花肉片,以大火炒至肉色呈白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ d" t$ o  B0 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 ^% ^: W: a
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段,以小火炒2分鐘。公仔箱論壇1 ?' `) `# j% k6 `  c
公仔箱論壇5 Z- w$ U* {1 _) s1 |
5.作法4加水,及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料,再加入作法3略炒過的梅花肉片,以大火快炒1分鐘,最後以太白粉水勾芡即可。
4 Q* C/ c7 K' ]# _1 t3 C2 z公仔箱論壇
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表