[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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0 s8 U( ?6 a& y【材　 料】
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7 m4 h# m6 |" i# u# Q# X  H公仔箱論壇魚頭 1顆
0 H1 W) o; c6 Y2 Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* `  y# K3 D  }' O
香菇 5朵
! s4 [1 T+ B9 Z! d9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k/ O% o% E$ ]tvb now,tvbnow,bttvb菠菜 30公克
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* @8 I4 f5 R  t4 E公仔箱論壇薑片 20公克7 g7 f; a4 Q! B' f3 `  V

9 ]5 c: P6 H$ E$ ?6 |, {4 gtvb now,tvbnow,bttvb水 350㏄
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! t; L  t- W( E$ itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C* {( w  ]  j( z5 a# e- V" }7 R

- m" z% R6 }6 N3 e* V1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1茶匙! }" T8 O8 R0 _8 V- p1 p) H

, N6 j; P2 Z3 G7 e) X. i$ M胡椒粉 少許
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! K) I+ c8 f# @- |6 [* s1 O鹽 1/2茶匙
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. b& v& Q( |+ B( N( @雞粉1/4茶匙
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【做　 法】
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/ m: x. E6 M  u  `) q2 E1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。8 `6 X$ |1 d% E, q6 j* \: P: m
2.魚頭剖半、洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# E1 w$ R: _% f7 m
3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q# |2 K. y' ~7 J$ A0 }