[中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉

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+ d* y- |. n! l7 s公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 g' z7 X5 @0 Z" |; o

/ O+ p0 p2 i$ g* u* m三角油豆腐 6個
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) L1 E) [' y6 x4 T9 i, ?* q" ]' N& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克8 ]2 D+ q; z! ?' U9 J
公仔箱論壇& D& M  Z0 ~; h0 x$ B; U/ ~. l
青豆仁 5公克# R# q1 @, W& f( D
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玉米粒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb: q. S1 C/ v! N# R, E6 u) q) C) D. r

$ A1 ]0 G: p: Q" U: h5 U" B: F( N公仔箱論壇紅甜椒丁 5公克tvb now,tvbnow,bttvb! X7 u6 |3 p/ p

2 x0 X1 F  ], P5 {$ f柴魚片 適量! G& y# x- y, W  y6 U

( z" s# ]- A% N5 M* ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 1大匙
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3 n4 B& T* R) i! t& Y/ |/ l7 N5.39.217.77雞粉 1/2小匙
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3 V; @, `4 U# @- k1 _& Z公仔箱論壇水 300㏄
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* E! ?/ p! c$ k8 J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
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鹽 1/2小匙
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) _" t5 ~2 `; R6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙& Q1 a& v  X! E( G- l

" `; D- U# m" F【做　 法】5.39.217.776 d5 B% j3 i" E0 ?3 e, _7 j* Y' z
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1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。. N' m- r& L- B  O. O
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。
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4.起鍋撒上柴魚片即可。
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