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[甜品] 意大利麪雪糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 ?! r: k$ b4 t
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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* E& c) x1 t8 m: c1 N* R公仔箱論壇1.麪粉過篩後,加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內,以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅,趁熱放入碗中用重物壓成兜形,放凉。
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- X% ?! d; F6 Z) P# ?5 _5.39.217.774.將雪糕放入意粉機內,壓出一條條意大利麪,用薄脆盛起。公仔箱論壇9 O6 p+ ~0 I, \1 m
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5.灑上雜莓、白朱古力碎,即成。
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