[甜品] 意大利麪雪糕

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材料
7 U9 D. M0 V6 v0 X) `1 M# r$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許
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公仔箱論壇4 S# q! C% a. |. l
做法1 N' y: R& L  }7 F' ^2 A2 H
1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。
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2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。
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: `1 A' r8 S+ \公仔箱論壇5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。 " \- B7 n( Z- S( T6 _0 Z$ V