材料% g- r2 Q; A# i& x
麪粉 200克、蛋白 3隻、牛油/雜莓各 20克、砂糖 100克、冧酒少許、呍呢拿雪糕 120克、白朱古力碎少許# b3 E: F! h1 P; G: b a4 f$ g# e
; N& h. _1 G& l! f( j; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) f: u- W6 D: X/ s& G! X% U9 Q
做法
% I9 ?0 l4 K: T( z6 q! y% r$ r6 x" T公仔箱論壇1.麪粉過篩後，加入蛋白、牛油、砂糖、冧酒拌勻成糊狀。5.39.217.77' d9 E7 X4 C( y1 r( A% w% G
: K# W* Q" d2 `' s5 a/ h2.將少許糊漿注入已預熱的薄餅機內，以 200℃烘約 4分鐘至兩面金黃。
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4 x* e0 n* ~5 {- o" U: }2 j3.取出脆薄餅，趁熱放入碗中用重物壓成兜形，放凉。5.39.217.77& S( k7 Y2 z8 {* @; ^: P- E
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4.將雪糕放入意粉機內，壓出一條條意大利麪，用薄脆盛起。0 S5 d; s- [" l9 X
' |; y- L3 s5 v" A8 c# m公仔箱論壇5.灑上雜莓、白朱古力碎，即成。 V. j) c1 \2 S# P# u7 @$ N
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發表於 2010-7-31 06:38 AM
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