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菜品： 枸杞油爆河虾
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工艺： 油爆
/ B$ [: Q! o" U" q/ i* r5 @5 }tvb now,tvbnow,bttvb类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
+ [ {$ M+ N1 I/ S# Z7 E5.39.217.77主料： 河虾 500克
) C( Z! @9 G, H7 E7 o; f4 y% k公仔箱論壇辅料： 枸杞子 30克
" z# k7 b( n- W) d2 ~公仔箱論壇调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
" X5 o- P8 p* b! e, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~& p1 N# n0 ~0 ]5 otvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：
$ Z7 Z0 x% F1 o* \1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。公仔箱論壇$ V, ~+ V( X$ H6 k: K
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 t( {* X3 [* W8 m
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用法：当菜食用。
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, R, v* S9 D1 L' A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食谱相克5.39.217.776 G' E4 C, W& d; {: G
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；# ~( l3 A: c$ x% @/ b- ?2 i
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
9 W4 ~9 c! P6 B7 a公仔箱論壇枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。5.39.217.77& d0 h, J6 f D. n1 x- N
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食谱营养
# R5 S! n# Z! B; s; @8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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