[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
# j+ n9 p' R& h3 Q% z& R. }& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 一個1 @# F; \( s1 d& U
青椒 一個公仔箱論壇, ~0 @' p% O8 C
豆腐二分之一塊tvb now,tvbnow,bttvb$ I! @. ]1 H  [. {. h; F7 x8 d7 t
洋蔥丁兩湯匙7 s0 p5 F: K; R8 c$ x( ]
蔥花 一湯匙! ?  v& R: }; {* H1 }- z* D, j
醬油膏 一匙公仔箱論壇" R* S/ g. g8 P* e
麻油 酌量
- G: k" ~' Z* U- Z- ^5.39.217.77
# A- z' Q2 ~. q/ k' A+ D6 q! l/ htvb now,tvbnow,bttvb步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。. X" ]5 l5 Y! X# o9 }' ~) F
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。8 l6 |* A3 P6 T: ~% B
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' i4 }! s& n& q" w( [5 b, E& k' Z

2 _0 K! z1 n; G1 ~: {. R, w以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。