 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& s% I6 R. z6 U1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" x2 s3 T( U8 }- z J) a/ S
9 q' B( ` y& a+ s. Y8 e; n! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇5 a5 \( s4 Q. O' ]% p4 |
瑤 柱 6 粒 （ 已 浸 軟 ） 、 素 雞 1 件 （ 切 絲 ） 、 熟 雞 絲 6  、 菜 心 8 條 、 甘  絲 1
7 g% k$ `/ D. {( [( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- z4 X' `/ x+ W8 F* \
蟹 黃 芡 料
9 @. T3 g4 L( M$ I2 C3 b/ Q' Y: r公仔箱論壇蟹 膏 1 1/2 、 雞 湯 125 毫 升 、 鹽 1/3 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量
$ n' z: J, f" N; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U; L' U5 Q3 i% j* l2 K4 m. ]; B$ T公仔箱論壇做 法
; Z+ _' n7 ^( ?4 M4 f7 L2 K1. 將 2 粒 瑤 柱 搓 成 絲 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 ； 其 餘 4 粒 瑤 柱 原 隻 隔 水 蒸 2 小 時 。 7 k$ u1 |; d, k3 X
公仔箱論壇) R' P7 y% V. S5 d4 _3 d
2. 將 蒸 好 的 瑤 柱 放 大 碗 中 間 ， 鋪 上 熟 雞 絲 、 素 雞 絲 及 甘 絲 壓 實 ， 倒 轉 上 碟 後  起 大 碗 吸 成 半 圓 形 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 d9 X9 a* H
5.39.217.773 J' M% R3 c) A
3. 將 蟹 膏 壓 爛 。 燒 熱 鑊 下 雞 湯 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 麻 油 ， 再 下 生 粉 水 埋 薄 芡 後 熄 火 ， 加 蟹 膏 兜 勻 至 稠 身 後 淋 上 碟 ， 面 撒 炸 過 的 瑤 柱 絲 。
7 u! G& R; ~/ |6 p' D0 ?% d, ?公仔箱論壇
& B J* J( J" V7 ~5.39.217.774. 菜 心 炒 熟 伴 碟 即 可 。公仔箱論壇" s1 J) t) ~0 b" l
5.39.217.775 x% ]) h d$ c5 ?) G* I* g! Z
貼 士5.39.217.77' \, w1 V6 ]) z
埋 蟹 黃 芡 時 一 定 要 熄 火 後 才 下 蟹 膏 ， 否 則 芡 汁 好 易 會 炒 到 起 粒 ， 食 落  口 。 |
發表於 2009-1-17 07:22 AM
| 