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材 料
* \. s, a8 U2 O6 s: o2 d魚 翅 2 ( 已 發 ) 、 鮮 粟 米 仔 7 條 、 蝦 膠 2 、 金 華 火 腿 絲 / 鹽 各 少 許 、 翠 玉 瓜 2 ( 切 薄 片 ) 、 杞 子 適 量 ( 已 浸 )
5 S" Z+ m8 Y( c- P# y7 C4 H# z' } KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {- E: Y. S6 n1 H$ e5.39.217.77芡 汁 料 公仔箱論壇0 q1 t& u5 f! V# c
雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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- ~" o" t! V5 I' g7 K; o做 法tvb now,tvbnow,bttvb& E U# K! O0 ^0 K' u6 q( B
1. 燒 熱 滾 水 下 鹽 , 將 粟 米 仔 水 , 撈 起 瀝 。
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7 Y+ Q+ H8 F* D& o8 ]( h! z2. 於 粟 米 仔 直 一 小 刀 , 釀 入 適 量 蝦 膠 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 上 碟 。 9 r: \" P+ n4 `0 s; I C
& K" q, V! L# M3. 煮 滾 芡 汁 料 , 下 魚 翅 炒 勻 , 淋 上 粟 米 仔 面 , 撒 上 金 華 火 腿 絲 。 翠 玉 瓜 炒 熟 伴 碟 , 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。 |