 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 M/ f2 d9 J; S' m
5 s! a# x: {5 x* I( p, s
材 料8 R' o- O: Y$ x& t" K% G
菠 菜 2 棵 、 蛋 白 2 隻 、 鮮 帶 子 3 粒 、 雞 肉 粒 150 克 、 薑 1 片 、 上 湯 1 公 升 、 凍 滾 水 / 生 粉 水 各 適 量 、 麻 油 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb* N9 e7 p, P8 A s5 G
5.39.217.779 Q+ E7 S( I1 O1 C7 e% F
雞 醃 料
Q* t+ K w# c1 h4 |5 L公仔箱論壇鹽 / 糖 / 生 粉 / 水 各 少 許 + U" ` K0 [5 U0 Y) A1 F, @- j
tvb now,tvbnow,bttvb5 k }0 |! L: }1 {# ^+ h( U
帶 子 醃 料
6 x; {* j- l9 h, I* Y5.39.217.77鹽 少 許 、 蛋 白 1 茶 匙" j( f( V7 U* t. W
0 w- p: S8 _' V7 _* J5 Q. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 U4 k0 Y ?- c+ C7 M
1. 將 帶 子 切 粒 ， 加 鹽 及 蛋 白 撈 勻 備 用 。
) E: |8 j; o$ A- h
2 H+ n# i% W8 P2 [, M2. 雞 肉 粒 加 少 許 鹽 、 糖 、 生 粉 及 水 ， 撈 勻 備 用 。 5.39.217.77( }& W2 |! A0 H5 _
3 [8 |+ x# m; w" ?3. 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 菠 菜 灼 一 灼 ， 煮 到 稍 為 軟 身 就 撈 起 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 適 量 凍 滾 水 打 成 菜 汁 備 用 。
( k3 A- D; Q0 g* m8 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( z! ^. H7 C( x; H. @5 P# T
4.大 火 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 爆 香 薑 片 ， 轉 中 火 加 雞 肉 略 炒 ， 再 倒 入 上 湯 轉 大 火 煮 到 滾 起， 加 帶 子 煮 到 滾 起 ， 加 生 粉 水 埋 芡 煮 到 稠 身 ， 再 加 菠 菜 汁 煮 勻 熄 火 。 5.39.217.77: o5 N; A4 X& i- b8 Z8 d
6 K% i' G% s3 b) q5. 將 蛋 白 拂 勻 ， 慢 慢 倒 入 湯  攪 拌 成 蛋 白 絲 ， 最 後 加 少 少 麻 油 吊 味 即 成 。
3 i( r. i2 B# S9 ^9 h0 O1 ^8 p$ B0 B1 i& @: Q0 `- J. G
6 B# F+ l( {4 u( `4 {2 p% |tvb now,tvbnow,bttvb : A, }$ Q4 M0 e+ H
. s! S# `% ]: w+ S公仔箱論壇8 D8 p3 q0 i& s% W, L4 b% e$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 O) l6 W& y# j- t d4 m! q9 t, Y
 e' s4 {, z1 ~. T! o, N
1 B& y3 V6 t5 n% A; f" r8 }* _
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- y- u$ }6 x, m# g/ q
tvb now,tvbnow,bttvb% X. l- h0 F y" O
貼 士+ A1 j/ U1 `* _
想 湯 顏 色 碧 綠 ， 菠 菜 不 可 灼 太 耐 ， 灼 到 軟 身 即 可 。 當 落 了 菠 菜 汁 後 ， 一 煮 勻 就 要 熄 火 ， 否 則 菜 色 變 到 瘀 黑 ， 賣 相 扣 分 。 |
發表於 2009-1-15 01:15 PM
| 