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/ F1 y( \7 l# I, a& q9 Q7 z& OA材 料：
5 p* |# x6 {' z4 W0 W6 }) P* O0 O: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 淨牛蛙腿（大隻） 6隻（共12條腿約1斤半）
5 ]: ?% z5 L2 U2 w3 A# y1 c$ b公仔箱論壇 (2) 蒜末 2湯匙5.39.217.770 d) k. w) Q, ]% `
(3) 洋蔥末 2湯匙
+ Z* ? V0 B! @! Q/ x1 f1 A E5.39.217.77 (4) 青蔥末 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( F/ q \2 o9 p
(5) 紅辣椒（切斜片） 1條
" U2 S) t* ^; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 地瓜粉＋麵粉 各2/3杯
* G2 h1 y' r( o# F" R7 o4 C (7) 炸油 適量9 T' t5 e" F( T" h7 a6 R. R
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- n4 r+ g5 a' F) BB調 味 料【一】：
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(1) 鹽 半茶匙
# q9 W$ _" b$ ?, ?% ?' M2 }tvb now,tvbnow,bttvb(2) 紅酒 1湯匙, d/ k& e i4 y- P5 y
(3) 五香粉 1/4茶匙
) b: J+ G, l$ z' d9 i3 C2 T- p(4) 胡椒粉 1/4 茶匙1 @" I) N: I! t! ~
(5) 咖哩粉 1/4茶匙5.39.217.77. C* t! L7 {9 y7 _9 h/ ]" J) l9 a
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【二】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 l% S2 |# ~7 m9 [, @8 ?
(1) 五香烏醋 3湯匙半
8 e* ^+ _6 p9 f$ gtvb now,tvbnow,bttvb(2) 果糖 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y+ L5 W* t8 ?- n
(3) 醬油 1湯匙
# |; O9 ^' z- f, R3 h% Z(4) 香麻油 1茶匙
4 {$ G* i9 N' y& _* Q(5) 紅酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u! V$ R' Q( N. A* M$ g5 j
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勾芡料 ：
5 w: E% ]. h" [# j太白粉1茶匙 + 水2湯匙調勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ [1 L; w7 n5 q. X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& v6 W" W+ X
/ ^) c) ^7 P- b$ e) {* z公仔箱論壇C作 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 s1 ]3 K4 g' R3 F4 [
(1) 首先將已剝過皮的牛蛙腿洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，入調味料【一】拌醃一小時以上，使其入味。
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(2) 將醃好的每條牛蛙腿分別沾上(地瓜粉+麵粉)，入熱油鍋中炸熟程金黃色，撈起排置於大盤中。tvb now,tvbnow,bttvb( J* K+ `+ l' I/ T6 D; u) K
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(3)將鍋中的炸油倒出，隻留一湯匙油於鍋中，利用這些油以小火的火候炒香蒜末、洋蔥末紅椒片，接著加入調味料【二】煮滾入勾芡料勾芡後熄火，拌入青蔥末，將勾芡好的醬料淋在盤中炸好的蛙腿上即可上桌。 |
發表於 2009-1-14 04:42 PM
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