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[甜品] 花生糖


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6 i3 w1 f. Q8 q6 p1 o6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
0 B. C: e* S" b6 n红衣花生250克、, v9 T: r. R; J5 o
白糖100克、
5 k2 D3 F) \/ z' r0 ytvb now,tvbnow,bttvb麦芽糖60克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ P/ r5 Z0 p+ C
色拉油30ml。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C2 B* @8 x% [( B' V$ b- @

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" U' {! A0 H( P, y5.39.217.775.39.217.77! `( g! O+ R' {5 L
做法:
' B2 i* U  j) P# ?; T, e3 L公仔箱論壇1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮。5.39.217.774 B! J4 C1 W( y5 _( \( s
2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
. H* d  r/ i% {: ^& q  f公仔箱論壇3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平。
/ q7 G1 p) j! C0 F; F0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ m1 T: f8 w6 o7 M/ g3 r5 f

7 A- `% H2 R# N" ~0 S- ]; d  a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?1 i( k3 A5 x. C. r( ]0 e, L+ B; V
小贴士:0 i8 _* E7 t% P
1、为防止花生炒糊,可以用烤箱或微波炉烘烤。
1 \0 n/ W2 C" N" o2 f- x  w公仔箱論壇2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验,如粘牙不脆,熬几分钟再试,待一咬便碎时,就可以了。
5 s0 r- T+ @' T3 o* V  N5 R3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀
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