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' ^" G0 [ }) w( T& F材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 F, b/ y3 Y5 F( S3 a3 H' k
面粉、tvb now,tvbnow,bttvb! F6 ~9 j; C/ q# U( _' T Z
生油、
: v+ F G; L& v1 R! Utvb now,tvbnow,bttvb水、
; |$ H/ I# P, H- K公仔箱論壇糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.77+ P* H# H, J7 B; a! Y& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 _" }4 J4 T& @& j0 y" o' M
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制作：2 X4 O* C4 g/ A
1、油面团：面粉+生油+白糖
1 F0 u4 }% {; d2 F2 _( j9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可公仔箱論壇" u( y8 x# D7 B' l+ g! e
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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1 y! n ]9 ]) t3 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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* I* c3 M; f& A6 \+ ?% u7 Z3 ^4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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; v8 R3 m/ S p0 E+ n3 D5.39.217.775、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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/ b2 i" l0 p* N& G) W( }8 B$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
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7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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