( [% Z" O* a* }; N O+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' r! g8 ~5 b X7 u* P: x# J5 x) j
5 Y- B7 s" `7 I: R: F
公仔箱論壇3 {5 n' f0 W* M; i& O
材料：
& ^6 G' D6 d& E c! P5.39.217.77虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G& B! e6 Y, t) j
鸡蛋，
; T1 p( R8 W; i! k3 }' c面包屑。
- f4 E3 Z( H- Z$ D' O- htvb now,tvbnow,bttvb
! u2 `# U T" T& v' Xtvb now,tvbnow,bttvb
. b1 ]2 L8 z/ F+ F7 f$ W( H* t4 R5.39.217.77
2 T: n" _6 y: Z0 ]9 x+ _4 u, z. k调料：
' |: c7 z3 x9 C0 w! i6 x' X公仔箱論壇料酒，盐。5.39.217.77! x1 n6 m" `. ?/ B$ k3 A/ t- v
$ |7 K: n1 r: r2 R, f& e J l公仔箱論壇
9 B V! C$ D6 P0 Y$ f3 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ Y' O% A& S
做法：公仔箱論壇; V3 c/ f9 y, y6 O) _# @
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。tvb now,tvbnow,bttvb! }0 p( C5 p$ T* V5 _4 s
5.39.217.772 u2 G+ N% E# R9 i
2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
$ n# C7 ]8 w0 [* v" H+ C1 P, R5 T公仔箱論壇9 y' w$ f# Z* _9 e& j& X" c X% j
3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
) e1 H) c: }5 x6 f1 h0 `# Mtvb now,tvbnow,bttvb
( U$ d- M* B% f" H8 _! f* v. h4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
| 