今日,中國乳製品工業協會在北京發布《嬰幼兒奶粉質量報告》,報告指出,三年來有關機構乳製品產品抽檢合格率達99%以上,目前國產乳製品,特別是嬰幼兒配方奶粉的質量安全狀況,是歷史最好時期。
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6 _/ L9 ^: U1 E( q2 q# |+ t1 z/ y' ? 中國嬰幼兒乳粉標準為全世界最嚴格之一 5 U% |3 \# M b) q
) R& n- G& a6 ?8 w5 n, q 三聚氰胺事件過去三年有餘,中國乳製品工業協會會長宋昆岡表示,國產乳製品,特別是嬰幼兒配方奶粉的質量安全狀況,是歷史最好時期。 5.39.217.77* d7 R# v3 S) z% U P- L, Y+ }: g+ t
$ E4 V9 Q5 G2 O# ztvb now,tvbnow,bttvb 他介紹稱,得出此結論共有四個依據,第一是標準先進。這份報告稱,目前中國沿用的標準技術上是先進的,也是世界上最嚴格的標準之一。 公仔箱論壇: W' {1 g1 @3 u
! f1 f( a# I2 M6 A公仔箱論壇 據悉,1983年,中國的行業標準為《嬰幼食品營養及衛生標準》,1989年升級為國家標準《嬰兒配方乳粉Ⅰ》、《嬰兒配方乳粉Ⅱ》;1997年,對兩項標準進行修訂,配套發布了《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充穀粉通用技術條件》標準。
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而目前沿用的國家標準自2010年4月1日起開始實施,參考了世界食品法典委員會(CAC)標準和中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》。中國乳製品工業協會認為,這個第四代標準是世界最嚴格的標準之一。
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V2 Y1 P( C. Q" o5 e2 x# h1 U公仔箱論壇骨幹嬰幼兒奶粉企業自建奶源比例超30% tvb now,tvbnow,bttvb" R4 Z: A x; Y. t) \
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宋昆岡表示,第二個依據是對原料的保證。目前嬰兒乳粉的主要原料是生鮮乳和乳清粉,生鮮乳由當地生產,乳清粉由國外進口。
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此前經過關閉奶站等系列整頓,目前全國共有124家嬰幼兒奶粉生產企業。這份報告指出,當前全國大型骨幹企業自由奶源的比例達到30%至40%,部分已超過50%。 5.39.217.772 @& P* I2 r' K) ]. b) J6 C) Y5 Y
, p- g6 V$ C5 r3 k1 q& p: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 另外,中國乳製品工業協會這份報告還指出,2011年,質檢部門按照《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》,重新核發生產許可證。目前,國內大型骨幹企業無論是濕法還是幹法工藝,技術裝備水平、檢驗手段和能力軍事世界先進水平。
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此外,根據報告提供的數據,三年來,國家有關機構的抽檢合格率高達99%以上。而協會委托第三方檢驗機構,每月對等市場主流品牌嬰幼兒配方乳粉進行調查抽檢,迄今也並未發現不合格產品,從實測數據看,產品質量好而且穩定。 |