一切都是藥
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ H$ I' ]0 P' k; Z
. h: o9 ]/ P5 U- g3 s5.39.217.77李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
$ n' j# S. U9 C9 y0 L7 f0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：上焦。5.39.217.77. k/ E+ Z" o q2 Y- f' x2 `
) S0 R# U$ F/ M李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？8 ^1 @1 ?8 L2 b# u2 B/ ?
聽眾：上焦和中焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' i: z |8 a
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？1 t m5 @: S' _3 {! n5 M
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。9 E4 q& h( I% @- [% s
2 t) o+ S, ^/ h5 V9 L( _公仔箱論壇李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' b" H t+ a, h' H" g8 P% j
聽眾：溫的。
0 ~( [# p5 A5 t! R R! r/ h" Ntvb now,tvbnow,bttvb李辛：對，是開還是闔？/ l) f# [7 y; R' T& @
聽眾：開。
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李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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; v7 r+ y' [ {* q1 r# htvb now,tvbnow,bttvb那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
* `9 u# k+ O) ~6 P4 `% g+ T9 _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r% F; r# v$ }: R+ `聽眾：咖啡是濁，龍井是清。
5 o; ~) T! S6 C% Y. M: d# m. ^# g李辛：對，哪個厚哪個薄？公仔箱論壇& m5 {+ t/ q% |) L
聽眾：咖啡厚，龍井薄。5.39.217.779 q9 b6 w8 E. p
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李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？
! H0 N X2 j" M( L8 P公仔箱論壇聽眾：肉桂深一點。公仔箱論壇, j9 r- v; }9 H+ l- o& O/ u
* {( F1 _: a `" r8 Q李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？公仔箱論壇, I' P+ _; N" j- m
+ V L4 @3 s# d9 W, J/ w5 Z0 Y5.39.217.77聽眾：下焦。
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李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, O8 |5 s* ^% B( O8 q
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淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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再問一個，醋的力量是開還是闔的？% V& m( e% Z, W4 w! c# C/ h l, d5 f
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聽眾：有開也有闔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z( w, t# j' S7 O
李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& r* v. F. F
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比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
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& _/ q# S! k9 J0 \3 ?3 e- r4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。9 Q% G& Z* Z) Q0 V9 ^7 g8 t+ h2 N" b
2 {/ o& c! b4 B5 r+ ]6 \7 u; \5.39.217.77如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。
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0 X3 w/ u: H! F; A- E2 l6 E/ Q$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。
+ f$ g5 U5 H* z, l! @' u K- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. X' @3 l E6 }2 F4 T# Y# Z
早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！
6 S0 i% H( f5 \$ F" A& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* q1 }5 o# B0 K( J1 d- M
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比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？tvb now,tvbnow,bttvb5 A) s1 K( C/ I1 Y/ A0 D k
* ~! i/ t( O* n4 @- ]公仔箱論壇聽眾：清。
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3 Z5 s, Q/ s1 g0 T8 u p5.39.217.77李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？公仔箱論壇( l. j1 g E0 g( K9 M
聽眾：濁，適合喝茶。tvb now,tvbnow,bttvb) H9 H ^6 W) \9 Q# y H
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？; ^) `# m* b [# u3 ?
聽眾：茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N# l+ ?; V# L
1 u H9 E/ H1 e" x2 T& G Q公仔箱論壇李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？1 ^3 v6 B0 {7 l- F* A0 Y$ _7 D
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聽眾：黑、濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }( J5 Q6 y+ F) c
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
9 K( l/ u) _/ `, M& V5.39.217.77聽眾：太清的人。
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" L1 d# N& ?# A' L b* f李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ ~+ p8 w7 A# v; I
7 r) _& H) M( T* s0 k公仔箱論壇水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。5.39.217.775 h7 e+ P t- t1 w
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？
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! d# T T& G$ u- y. jtvb now,tvbnow,bttvb聽眾：鍋灰可以嗎？7 a1 V1 h7 w+ I$ x: n( O3 g
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李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。5.39.217.77& e# s% I5 J# v5 |7 l
5 ^1 r- g6 @6 x) s+ y7 N% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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