一切都是藥公仔箱論壇/ r& {) u% n" D
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關於中藥,我們現在都習慣從物質層面去考慮,然而,正確使用中藥的前提,是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言,藥物進入的時候,是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向(升降浮沉、開闔),有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述,比如表—裡、陰—陽、氣—血;溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦;張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰,這裡的重點是不同的層次。
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( z0 ?( L$ Y8 B4 N# `3 S- E公仔箱論壇李辛:比如我們常喝的薄荷,大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦,還是下焦?; Q( e) {! N/ d8 ~4 N+ d+ m9 Z6 k1 ?
聽眾:上焦。tvb now,tvbnow,bttvb* n& }: Z6 p" V( F2 |2 ?; @* t
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李辛:是的。大家有沒有感覺到喝了之後,它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉,向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼,生薑呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& ^* A1 o! j' R9 o' F O9 I
聽眾:上焦和中焦。
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李辛:上焦為主,但它的作用層次比薄荷深入一些,從中焦開始,往上往表。咖啡呢?
! v" R: |8 | s$ d0 m8 Q6 O公仔箱論壇聽眾:咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 F; W) n, L7 H8 a1 A. K
$ w) c! ~1 r% q5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:首先,它是寒的還是熱的,涼的還是溫的?5.39.217.77# d) A6 v8 q) u
聽眾:溫的。
6 N r. ]1 U; z+ f- p8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:對,是開還是闔?5.39.217.771 N2 l& {8 d+ P* @1 r& H: d
聽眾:開。
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. w' Z+ Z% M: s5 Z# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑,其實是偏重於中焦,偏溫偏開,還能稍微往下、往裡面走深入一點,就是到下焦表層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# \: \0 ]4 i
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. n1 {, L9 H7 a公仔箱論壇那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比,哪個是清?哪個是濁呢?
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聽眾:咖啡是濁,龍井是清。$ O6 C8 m+ j& ]) v) @+ Z( j4 g/ D
李辛:對,哪個厚哪個薄?7 U; Y, ~' x: H- O; W. B
聽眾:咖啡厚,龍井薄。tvb now,tvbnow,bttvb' E* c6 H) Z$ K
* t6 F0 `4 [1 etvb now,tvbnow,bttvb李辛:對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如,我們常常用來做紅燒肉的肉桂,它的氣味比前幾個又厚些,更溫一些,對吧?你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點?$ H6 ?8 u g: D' @' Q
聽眾:肉桂深一點。
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1 o: U2 i2 j7 o- V李辛:是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛,或者婦女痛經,一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。; q! B I% r& k
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再舉個例子,你們吃過豆豉嗎?它是作用於三焦裡面哪一層次?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @3 t: A. Y2 u
$ [2 @& J7 q8 K$ a+ m: y公仔箱論壇聽眾:下焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& h3 u3 @% Q0 X& q0 e
: o4 E) u) t# _( M李辛:藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉,鹹了,能引入下焦,這就是炮製的作用,改變藥性和作用方向、層次。
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淡豆豉是在中焦,平平舒展開的,還有一點微微往外透,所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後,它就往下走了。
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再問一個,醋的力量是開還是闔的?
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聽眾:有開也有闔。5.39.217.77/ t" |! [, _% s
李辛:是闔中有開。醋比較複雜一點。
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+ w" Y% H5 ~1 H. z1 ^$ E) f4 @8 mtvb now,tvbnow,bttvb比如說茅臺,是純然地開,還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。: k& |: A0 r" m' k! m8 S
# ] A+ L- U7 b% U% i+ Z公仔箱論壇醋雖然是酸味,也有五味陳雜的感覺,這就是清濁之別。茅臺氣清,米醋氣濁。
) o$ e& i% g# g' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \* r* U4 I9 B2 f/ L0 _ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果把這酒和醋當作文學作品,茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才,一酸,清正、中正、寬宏的氣就少了。$ p' S2 J! i$ b- z0 U) [; T
- I3 ~2 e( z. }$ H9 M5 y: y6 Q5 C4 P這是意會,中國文字是象形、會意、指事,如果你皺著眉頭,神情緊張地跑來,拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯,那你還是去學別的吧。但如果能會意,學中醫就好辦了。
! Z X3 w2 \8 `% f$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 s* M j! c; w
早上起來,嘴巴發黏,有點臭,舌苔厚,這種體質適合喝咖啡還是喝茶?下一頁看解答!
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3 ~6 k( n. t6 i' x* M# a% R- r比如,這朵蘭花你們覺得清還是濁啊?
+ N$ g( P) Z& u$ @, y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 S3 w' |7 Y
聽眾:清。
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/ e8 |9 j' h6 w1 P! f3 I0 \" m: P公仔箱論壇李辛:是的。假設有一個人,他最近吃的比較多,然後整天上班開會,想得多,也沒時間運動,很早起來,很晚睡覺,中焦運化不利,早上起來,嘴巴發黏,有點臭,舌苔厚。你們說這個人是清還是濁?適合喝咖啡還是喝茶?
' I+ D- B2 D5 t7 e' Q5.39.217.77聽眾:濁,適合喝茶。
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) R, g' V+ R, k4 } fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛:這個蘭花的氣味,是接近咖啡,還是接近茶?
1 L" s. e5 ~4 F" D M) k$ {tvb now,tvbnow,bttvb聽眾:茶。
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李辛:是的,蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡,每樣東西都是可以做藥的,比如說這塊抹布,什麼感覺?
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+ L. X0 R7 Y% l/ a- n( @tvb now,tvbnow,bttvb聽眾:黑、濁。1 c$ ?7 U. r2 ~3 u3 g0 t, K* n
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李辛:濁,什麼樣的人適合用這類東西?tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 Y/ m' i2 u6 A8 {+ o& N0 a
聽眾:太清的人。
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; k8 F h0 P W李辛:對。假設有這樣一個人,他身體太乾淨了,乾淨到非常消瘦,也非常敏感,吃什麼都會拉肚子,消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢?現代科學說,你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素,其實是一種增加濁性的東西。3 a5 ^9 Q% l$ _# s L. q( h: g3 _( o
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水清則無魚,體質太清,提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西,包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁,都屬於這一類。
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3 N; x4 `4 Z! E公仔箱論壇要是不巧都沒有,那用什麼呢?tvb now,tvbnow,bttvb9 K) X* t6 c8 f. J
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聽眾:鍋灰可以嗎?5.39.217.77, l) H4 c5 T) D
* i/ P' ~8 n) P) r% G+ e c公仔箱論壇李辛:不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如,灶臺邊這塊油抹布,三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面,密閉,細縫用泥巴給糊上,下面用小火烤。這個火有講究,最好不要用炭火,也不要用煤油火,用柴火,把它碳化,叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢?裡面那些物質化的東西去掉了,但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 B5 v; V/ S) c" o( G
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如果是一個完全科學化的頭腦,肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路,大家有空,可以翻一翻《本草綱目》,裡面的水部、土部、人部,各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些,能幫助我們理解古人用藥的思路,理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |