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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣5.39.217.779 b# Z O! t( Q5 \- q
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb% J" Q+ g5 `8 ?* r- I
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。0 _8 O* o5 m3 }/ P9 j, u
食材（一人份量）：
, Y" G* m2 N3 m' N花生 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% Y1 c( J2 G4 j- R
眉豆 2両公仔箱論壇; Y2 Q7 l; y5 R: M9 n) a$ u
番木瓜 1個公仔箱論壇, p2 D5 E- O; t# j1 k5 B+ U
雪耳 2朵5.39.217.77% A7 c( v) V8 O& V+ ]5 V
紅棗 6粒
; G3 K% k6 l1 z' j9 u: |9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1塊公仔箱論壇3 z8 } W. s. L$ @0 _
海鹽 少許
/ V( I9 Z* C" K) J- J做法：
9 Y9 R0 q# ^4 J# p) B8 N" b" V" x ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番木瓜去皮去籽，切塊；5.39.217.77: t5 X9 J9 m2 ^( s/ h
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
8 ?9 t# N4 J7 E. G3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；, z5 ~+ p' h! Q7 r$ e) @
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；! i! s6 {+ A) O! _% U0 r& T
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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