 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ V. |8 M* k
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材料及份量:
% X4 U& q0 V, I公仔箱論壇(約12塊份量)
( y* q5 g$ @7 S+ t+ l7 ?3 K8 E2 d/ k公仔箱論壇去衣核桃 適量
2 [" }& z; Y0 q$ y& Y公仔箱論壇葵花籽油 4 湯匙
) X$ d' w2 |, g, g7 M; y7 u- `5.39.217.77黃砂糖 3 湯匙: k: u- G4 j% O5 L- {& d
蛋液 2 湯匙公仔箱論壇* ]' X; p4 g0 K5 g8 Y9 ~# `, U
熟香蕉(大) 1 隻
8 Z% C- _( g) s% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 1/4 茶匙公仔箱論壇% ]: n3 v! p% B" ^
低筋麪粉 1 量杯
8 p1 t4 h I; ~1 ptvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽粉 5 湯匙: x$ z, z1 K& h/ f5 Q) P" k
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
" P3 f# w* ~ B" T* g- E3 A9 g8 _肉桂粉 隨意 |
製法:公仔箱論壇8 p) [2 R6 J& T. x4 b
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1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
: v1 v! ~8 ?! N& N4 _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。. |$ q. p( s) N1 i% ~
3.分兩次加入蛋液，拌勻。
3 q/ ~; U3 S& z N: S4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
" W7 w7 M! i# V& T+ b/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。公仔箱論壇4 M4 d3 l# h$ u) i6 `
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 D) U3 _( F& g- [% D' z7 q! m; G( N
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ E6 m9 z: [8 B' d
. C5 L, p2 o8 o6 z* M. H8 Y 小貼士 ：
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
+ E. Z2 H3 B5 B0 z4 a3 ~ jtvb now,tvbnow,bttvb2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。5.39.217.777 }: d- ?, v4 y2 c( ?6 M
& ] Z! P9 V" a/ t5 f* }# Y! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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橫切面一 | 
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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