" ~! R, R$ w2 A% Z: Q+ p* m _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 c9 E* }. v) w4 r: l# {
材料及份量:0 a' ?7 d) \% ?4 C& b' G! f
(約12塊份量); l& P! w9 C' H0 V: y$ D# h* E
去衣核桃 適量tvb now,tvbnow,bttvb. g- w$ H) ?+ y5 K, J; X9 {* J
葵花籽油 4 湯匙
( l) _8 _: N, `% G9 @tvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 3 湯匙; ?: x/ u5 m6 E, r9 t8 a. f
蛋液 2 湯匙
5 j* O; O5 Z* q) V! K+ d熟香蕉(大) 1 隻9 B# `8 {) c/ i1 [
梳打粉 1/4 茶匙
* `' n2 F7 E' E9 S/ O4 v% \. htvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 1 量杯
0 ~' i4 d! G2 p2 i% b! q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽粉 5 湯匙
1 m# A1 m* g2 P( ]5.39.217.77鹽 1/8 茶匙 | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb. O/ t7 z2 @4 Y' `. A4 \8 K: _
肉桂粉 隨意 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' S+ i. [6 B+ w& T$ f5 Q
# f( u1 d& t3 C1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ v, {" c! G1 `& `* H$ e
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
: O8 ?8 l! ?3 A4 I" m3.分兩次加入蛋液，拌勻。; U+ s; R8 X" ~
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。公仔箱論壇0 i* h9 B' [, \! N* I2 F% f" c
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
- X+ d8 g% @! \0 |7 u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
! B) X1 Z5 \' W6 q公仔箱論壇7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。# d t4 J! L. b& S5 R6 ^9 R# {
, _2 E+ c! Q! U# _ 小貼士 ：
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
7 ]" Y8 P0 Z- V: m8 k6 H5 {7 etvb now,tvbnow,bttvb2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 x& v' V0 w1 C; _1 F
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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