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材料及份量:1 |2 I/ q5 B6 V# b9 B
番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇8 ?) _- k1 L3 {3 K- L9 V; w- c( J1 f
牛油(放室溫) 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb. k- K9 ^5 D, |* z
忌廉(whipping cream) 20ml* \2 I' b+ o# [, w3 \4 a
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
, `% c; K: ]8 z/ b蜜糖 少許 |
製法:3 F, v: b' f3 a% I Q' ]9 G% m& {# t
3 P) ]% {4 l) h3 N) E5 S! }6 i1.把番薯去皮，並切成小塊
/ i6 V8 x# h; g* P公仔箱論壇2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
4 M' ~( I# E. P2 m1 x" O7 D. g% X3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉. q d/ N y4 h: t# G+ u
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇% D& p. n) Y9 o
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
5 U: s' `0 ^; h6.把番薯蓉加入烤焙皿
7 u9 l/ A0 v0 d6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
. Q0 C; G A: u, r/ I, V4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可5.39.217.77( x J ~ x0 V U2 L
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 小貼士 ：
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7 c& i0 V7 Z: F: \蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇* T, ?' W0 c( m! R% k
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+ d# W+ n( V/ b/ k5 S番薯蓉加入烤焙皿 |  tvb now,tvbnow,bttvb0 _* q. z% _+ C" f& H
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  5.39.217.77/ H$ s6 O' x& D+ z
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  公仔箱論壇" E' o5 [( i1 i
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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