香脆土豆球
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5 T& `9 ~2 Q# k" rtvb now,tvbnow,bttvb香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
3 p' a8 C' i: O4 e5.39.217.77材料8 N. c. U" Y' z! A6 e3 l) X1 w b
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油公仔箱論壇9 p b9 z' ]4 \' V* L
做法
9 k( H$ P! N) A& x8 S1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 0 G6 ^0 `/ N9 ]: L9 C7 G
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
) y, b# G8 j' _* z# \5 T5.39.217.773、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ tvb now,tvbnow,bttvb5 H4 ?2 m4 _* M: b- x
小贴士:材料的量自定义。
) l4 X8 E( L" u0 _+ g公仔箱論壇小诀窍
, x9 g: b6 G7 B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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