材料﹕
8 x8 \" n& H# ptvb now,tvbnow,bttvb 雞中翼12兩
a& S9 a( [) h/ n0 ]公仔箱論壇蔥段1條* Q- G) J4 H$ V! e
花椒少許) s& \ O6 B- g
薑2片
) i& _6 V8 K4 S: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, c1 G y4 x& Q- |2 l% s V# \ j
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! @; k% w/ h; [8 h( f5.39.217.77醃雞料﹕公仔箱論壇+ W. s$ f& y, ~$ W+ h
紹酒1湯匙胡椒粉少許7 J) [4 R4 h" L: V' N- `
0 y7 A5 y& K E) }) S) K: @
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調味料﹕公仔箱論壇: o8 a' u. R! |. W
水3/8杯$ u4 q9 E5 p3 P5 e# P6 j d) c
老抽１湯匙& y- [/ ^" {2 {. e
o急汁1 1/2湯匙, C; ]- G; H6 m+ v- E
甜豉油4湯匙公仔箱論壇; h" a- J9 [; x% Z5 }7 Q! V
片糖1/2片公仔箱論壇7 V- h1 X* z: R ]# q
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做法﹕公仔箱論壇' w: q, e# }, L' W# K% b; W
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
6 j v5 \1 O7 O! V公仔箱論壇 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
/ ]5 |+ }+ R* ~& |, a+ j1 {tvb now,tvbnow,bttvb 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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