材料﹕
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蔥段1條
$ l) m8 A. }) P# u7 o( j5.39.217.77花椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?& k9 [# d* S: I) b
薑2片5.39.217.774 L+ A/ P$ A& Y# t0 \
八角1粒
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醃雞料﹕/ o4 Y0 @% D5 ]. ~% _
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ B2 R5 H0 g8 h2 F [
水3/8杯
- G; q( v2 G9 H: N) G- z- `2 N2 u5.39.217.77老抽1湯匙. Y1 Q& A* a) h( I* \
o急汁1 1/2湯匙
$ e) m; I' r! N( `# e甜豉油4湯匙- U! o! s) V6 S; s' C6 A
片糖1/2片公仔箱論壇# N1 w- \2 S& ^$ a* |+ N/ r$ b
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; p& ^! _ I0 _2 t- c8 C, F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M& i5 W3 o$ X; [
1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb' S( r' Q. d2 p" a
2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;tvb now,tvbnow,bttvb1 g! C; O3 ?# \+ ]. |5 Q6 F6 V4 {% [, q
3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |