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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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4 P3 x+ d& q0 q: b. ?3 k# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
) M* N' U% b# \這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
8 [/ n4 r# E; d) {公仔箱論壇食材（一人份量）：
1 |% M" s6 i0 L花生 2両4 X: ]7 h) L/ Y7 q
眉豆 2両
5 J. E" r7 f; N2 B- V) B公仔箱論壇番木瓜 1個1 k1 {8 O! i$ k& `/ _+ ^$ u
雪耳 2朵
5 w: Z' o6 F8 E* O# C: f9 a- O4 W公仔箱論壇紅棗 6粒5.39.217.777 R+ o0 o2 g5 H
陳皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; m( n( ?( x1 u0 @
海鹽 少許
- Y8 T- y0 ^" J% g9 R做法：
; P! W7 A: Y0 t% F* B/ atvb now,tvbnow,bttvb1. 番木瓜去皮去籽，切塊；tvb now,tvbnow,bttvb, s, ]* z, x. X
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
& m% D2 H7 t4 j$ b3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
' v/ \; Z/ G8 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: @/ y) Q, X
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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