材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 V* x3 m( V; u. p l* {( S
雞肉120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 j# a$ j: D( l3 l
蝦仁100g; v1 b1 n; \+ _8 a9 l& W
冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) U4 {% I( u" U( B4 Q/ H
蒜頭、瑤柱各2粒
5 s( H% F( ?- h& p* B# I公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯. G7 e( o4 [" z1 @, w* n
冷飯2碗- D4 q8 I7 V" R, ]# @
雞蛋2個(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 M! r: |/ C/ Z6 G9 J |" C, P/ ?
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
4 S% b, N5 i+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯
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6 l: V# B- ]' P2 M0 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 W0 \; D/ e0 U
醃料:) n( [6 }. N/ |0 Q
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙8 @( j+ s Z9 Z: j/ M/ `1 R
生抽1茶匙; u' y6 T& v, d1 \/ g4 ~9 {- a
胡椒粉、麻油各少許
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1 w; b z: A: a; j" h& ~) H5 A5.39.217.77調味料:
. E" m( a9 u) r. l0 D. i* @- L公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
3 E" B7 U/ k9 D ^. M, _7 C5 M5.39.217.77生抽、老抽各1茶匙
2 w, B4 k- s6 E# l; e6 u公仔箱論壇蠔油2茶匙
+ Z4 v; c; A1 N4 Y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許" Z2 c& o) T0 Z
粟粉水適量(後下)" |' }1 j& s) Y4 {
5.39.217.77% }, U# i# c. E) B8 W2 k) R7 F% T
( e7 Z) F' `) g3 Q; j做法:
9 p) x- B# C' c5.39.217.771.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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; F& H/ W7 a {8 C5 H1 \$ ~; n公仔箱論壇3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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7 J. w; o4 q* p7 y: o( Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' {9 y0 S* _& ?* p1 G
5.39.217.77( S5 F9 y) {( n' ]
# a$ o# X; X' L+ e6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.tvb now,tvbnow,bttvb2 X) U) {2 P& y. i, E5 S( J
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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