本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 . C+ T; i3 z5 C |, U
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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' d1 @) [( H; y& h4 J# O, k, ~& q5.39.217.77˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。tvb now,tvbnow,bttvb% K) x( v" f3 k D7 g1 A9 Z
5.39.217.77" ~* M0 Y% q7 P k% s8 g* F
Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。tvb now,tvbnow,bttvb' H) E( w& f s: p; L3 B! I
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。公仔箱論壇- H; R! R/ n8 P7 H
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- T9 t. g" Z5 T4 ?5 m0 j: p& x9 B午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應; [* H8 H: s! h q" L3 j# y
座位數目 ﹕約20個tvb now,tvbnow,bttvb3 d' \$ F+ w" U: ], }& s
食物 ﹕◇◇◇2 Q: w( T. X' i# j3 U
環境 ﹕◇◇◇◇公仔箱論壇2 v- P# L/ R9 {7 |
整體評分 ﹕◇◇◇◇
# o2 e/ ]7 E# W/ u公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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