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扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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/ v% u' H3 Z6 U+ m* \調味料:5.39.217.779 Y* [& `) L6 T/ `! {3 d( j
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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) u+ P/ s- T6 R8 Y/ r5.39.217.77作法:
( B$ y9 s5 z# H* w& f* J( C5.39.217.771 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。公仔箱論壇7 l' Q: I' h4 K- w6 R. r
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
! y8 V. W0 A y$ v/ |# y) ^* Q! z公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。 |