[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 \9 M1 d% G" ?
栗子肉6兩公仔箱論壇$ ^2 z% m/ r" b6 Y9 P
杜仲5錢
+ L% b1 ^' j8 `5 E9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
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* U8 u# W' H4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; @7 F# j+ p8 [1 J- C2 q% B2 h
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
5 P1 {0 w  e) F# {tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; R+ D& D& Q/ Y
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
3 h) m& B8 u3 ?5 H; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 U: x! b0 i- E& ~

& o, R* k/ S, m; y9 F$ ~; R功效：公仔箱論壇  G4 P) j8 l( ]! Y
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。