材料
# ~: J5 d7 x- Mtvb now,tvbnow,bttvb即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克7 a8 B- r' Z% Q1 e |: v1 s! ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 t1 W; m! q! c: \
湯圓材料7 y1 w3 {9 ]9 R
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙9 A6 P; E1 T3 P0 l
! b7 m+ E3 F3 n" a6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _, x. c( q& ~* x lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# Z$ A( t8 H* {1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。7 e% o& t7 h2 o* ` W( o/ n# n
; B5 l/ B! g0 L2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. B* m* C3 ]- e( v
7 s$ H4 R0 {) L6 e
3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。" ~" w$ h. a' m0 C
8 n% D% d: W ?, c% k
4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。公仔箱論壇; _: L/ l# P f) S1 y# B6 t8 T0 g
|