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[中式食譜] 燒仙草

材料
4 q1 Z% q  W; H% S) I9 `# {+ W: @6 J即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {0 v$ F1 K/ {) q" [- v# O6 J

1 W! m; p/ c* z& {9 \) K" Ptvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料
5 b; q" x$ S3 u  L6 X/ Z. Ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
; q( e3 [2 P% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k  V; @' d7 H" Y2 k( a& K7 h3 Y# |
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做法
' J) k$ q8 ?) btvb now,tvbnow,bttvb1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }% Y3 l/ ]" @8 w( r' u( ]

  |  x4 h5 U0 \* h$ a. P2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
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3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
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. h3 w% E  H3 l! k; D: @) A& {6 C7 l1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。
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