[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]5.39.217.779 Y: m) w4 f& e& Z# K3 l" i* v  t; Q1 S 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] ( j6 }; e; H7 ^) W3 Y% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]5.39.217.777 D  I$ ^, v& H# q6 a5 a  `3 Z 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] * j- }  V) l% Z2 b咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] * E. G- s1 w0 Q( y3 u5.39.217.77

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。5.39.217.77: M& {8 G  F- W% h7 E 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。