[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# `* O4 `2 |
紅麴         2湯匙
; J& l6 u5 f, g4 ^9 R" J7 r( U! B小蔥頭（切碎）        4粒tvb now,tvbnow,bttvb  y: e# @% p. A5 h/ Y5 t
蒜米（切碎）        4片
0 c5 e0 Z1 i# J& g' T# y雞（切塊）        半隻3 d# M( v+ J, b( M: C$ Y- d) T
薑絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 B8 h$ l, K9 V' g2 D/ h
5.39.217.77: f% z6 q: N/ g) w! ^8 E
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 K; d$ H3 j9 N1 I7 ?3 J9 ]
1.先把雞塊拿去炸，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [7 W4 ~2 N# [& j% T; `" L9 ^
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。公仔箱論壇! ~7 _/ E. i7 p1 q; R
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。