[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 ?4 c! x: l& m$ \. E4 v7 y
紅麴         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" }' w( j! E, x/ S  i/ {3 R3 `
小蔥頭（切碎）        4粒
% o+ n5 c! M- P5 {) [* f公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片" ~, i3 Q7 ~, p; |
雞（切塊）        半隻
, X6 X4 Z8 I( v1 r  _4 @9 _& t2 _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         少許
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# s" U, ?8 V8 x" k3 H, e+ a7 o做法
4 P% {) @3 z" M  L. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把雞塊拿去炸，備用。. M5 [9 k# i. h% }- m1 Z/ G6 w
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* N7 V* E+ P5 B/ R
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。