| 导读：通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，咖啡的功与过目前还难以评说。那么还有没有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？其实有些饮食虽然不像咖啡一样“神话”但同样可以抗疲劳的。只需知道这些特定的饮食，就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦！ 
* q( F- A! a" m: P" U/ q
靠咖啡提神？（图片来源：资料图）
; q8 j! g3 U7 R, g ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 目的：提神 抗疲劳
& q* m" q6 o7 F% c% p: S! ^ PK:咖啡VS食疗
9 F6 ?6 C' d( a% n, j: Y公仔箱論壇 拒绝咖啡的N个理由：享受咖啡美妙滋味和神奇功效的时候，必须承担起它带来的副作用，比如以下这8种比较典型的例子
* {7 D a6 L6 I* Z0 P; w% k. Jtvb now,tvbnow,bttvb 1、常喝速溶咖啡难怀孕
2 l5 y/ P2 b6 g: l8 D7 @; ~, A 现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力；还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。
8 A5 q* w! C4 Q) k% O9 B, t 2、大量喝咖啡当心乳房会变小5.39.217.774 F. ^6 d+ \' y5 @7 ^
肿瘤研究人员通过检测发现，半数女性体内含有一种特殊基因，因为这种基因，当她们摄入咖啡因时，乳房就会缩小。公仔箱論壇% W8 y( d+ o$ D" v
3、咖啡会对肝造成损伤
0 f& V' m6 r% C: U, j) q4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖啡因会通过酵素而被肝脏分解。用于分解咖啡因的酵素越多，分解血液中其他化学物的酵素就会越少。因此过度地摄入咖啡因会导致肝脏的排毒功能下降。. l2 }. y, _* C% r; U
7 K" _" P6 `- @$ s6 N! }4、咖啡会导致睡眠紊乱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 @! n. `7 g) O5 e5 [
我们每天需要8小时的睡眠，但是由于压力、焦虑和咖啡，8小时的睡眠时间会减少，而且会发生晚上苏醒、早上苏醒太早或失眠的现象。
+ ~1 t C% m- c X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、咖啡会导致肾衰竭
# H9 g2 h) y% R' O8 _" v! i- I公仔箱論壇 咖啡会释放应激激素皮质醇和肾上腺素，这两种物质有助于减轻压力，给机体提供一整天所需的能量。但是过度饮用咖啡会导致皮质醇和肾上腺素迅速增加，从而导致肾衰竭。8 r/ @6 _' t( b0 R* Q6 z
6、咖啡会上瘾
- O8 j, ^' h: d u0 f, [$ P5.39.217.77 每天喝咖啡超过2杯都会引起问题，会剥夺体内能量。而且焦虑的人过度摄入咖啡因会引发一些其他问题，如更加焦虑、心悸、易怒，如果咖啡因的作用持续3到3.5个小时，还会引起经常疲劳、抑郁、嗜睡等症状。
/ D2 P9 j: k1 p2 ~$ X; [5 H7 _; e公仔箱論壇
; A: ~8 H! L1 y O. a/ c5.39.217.77 7、咖啡会使牙齿变黄
) F6 t& p7 w# I 如果你想保持洁白的牙齿，那么就停止喝咖啡或少量饮用咖啡。咖啡的颜色（深褐色）经过生化反应（也叫美拉德反应）后会在衣服上或地毯上留下很难去除的污点，更不用说是牙齿了
9 _# f- ~# P k2 y公仔箱論壇 8、咖啡会产生酸化作用
& q6 z& E7 r3 j7 A0 H0 Btvb now,tvbnow,bttvb 咖啡对机体组织有酸化和收敛作用，这会阻止营养物质和液体，尤其是消化道内液体的正常吸收和消化。事实上，酸会影响镁的吸收，从而引起胃部疾病。酸还可以进入肠内，引起溃疡，导致肠疾病和变性疾病。5.39.217.77. z3 X1 U* X1 a7 p9 ^, E
比喝咖啡更健康的5种抗疲劳饮食 没有副作用
- i4 _4 t5 A' s) m8 b2 T3 T2 ? 1、多喝水，保持水分充足可提神
, i* b, Z# Y& t. `tvb now,tvbnow,bttvb 人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。tvb now,tvbnow,bttvb' m' Y7 ^8 h2 D$ Y7 H8 b& o- _3 \
在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。tvb now,tvbnow,bttvb8 @! x+ k7 \0 w8 I
公仔箱論壇9 F, o- r2 L6 T% D3 _2 I
2、摄入富含镁的食物，保持能量
0 X$ o% u( o4 xtvb now,tvbnow,bttvb 矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。
& k, _. @( V/ g( \2 p公仔箱論壇 坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。
! U( ]$ Y" N; Y9 w' a) @tvb now,tvbnow,bttvb 3、吃菊糖抗贫血，精力更充足公仔箱論壇" I3 [4 x1 u( _7 F( u4 ~
从能量棒到燕麦片，很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 l5 m; r! c5 s9 ^6 a
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久，还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事)，而且还可以促进身体对铁元素的吸收，因此也有助于抗贫血。
; {9 E% I# v8 s8 _ 可以试试烤姜片，把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚，即使一点点小病，也会使人的精力暴跌的。
_' u: J: w) f* Ntvb now,tvbnow,bttvb 4、选择全谷类食品，有助于保持情绪稳定
7 \9 L% n3 v; p2 H$ p. U2 } 碳水化合物是大脑能量的来源，但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时，也会缓慢消耗持续的能量。
9 p9 D# k: z' I! `8 `" G+ w+ ^5.39.217.77 通过维持血糖含量，这些碳水化合物有助于保持情绪稳定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
! i& u4 P" C3 \. ^, P. W% P. Atvb now,tvbnow,bttvb 错过某一餐不吃会使人没有精力，想要不疲劳，补充营养是十分重要的。所以一定要吃早餐！吃上一大碗燕麦粥，来为大脑和身体提供能量吧。
. p) |" G) ]; [7 L c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" S, d7 Y9 y7 c" f* ]1 C
5、瘦蛋白质更健康，有效抗抑郁
9 r! S' X6 N: _) P+ y$ i: M3 ]7 o1 E" o3 ytvb now,tvbnow,bttvb 汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降，消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质，摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。
6 A% A- S+ O# H( L( W3 z/ V+ b- Q 蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响，有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。
' z/ D; F5 `( T6 p% ~; N" |8 r6 b 这种必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话，就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。 |
發表於 2010-9-16 07:26 PM
| 
