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[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
# h/ p1 k: z" j6 \9 i5.39.217.77牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

1 g5 N+ A3 U( D

甜青椒 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇1 L  [+ P  `$ H% J: ?

甜紅椒 1/2 個[切絲]


2 F/ F$ ~# S7 H0 t5 E0 w

洋蔥 1/2 個 [切絲]

5.39.217.774 S% w+ E% j! L

乾蔥 2 粒 [切片]


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醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P" p* Q" h. K3 ?5 r! u$ T5 \
特級鮮味生抽 1 湯匙
" H7 Q' K% o& I公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 茶匙( M4 c- r' G/ u8 h
芝麻油 1 茶匙


( J3 l3 M& L" t# [4 K5.39.217.77

酒 1 茶匙 & J$ y9 j3 G+ ?- E5 \- w/ M1 t
水 2 茶匙


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芡汁:


( v1 [; V" n7 ^1 N$ @* Q1 V( e. e7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

粟粉 1 茶匙


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糖 1/2 茶匙


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特級鮮味生抽 2 湯匙


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蜜糖 1 湯匙

2 ^; y8 @$ ~7 I1 V5 e7 c9 t, b

粟粉 1/2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w* o7 d% i5 {. L& o% w# p8 m

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- l' A- q- Q- e6 i. L1 [# u
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
, t) {! E7 e6 _, [: q2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。2 V  R) ~8 j  r$ z% _8 ?4 E) `$ q
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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