返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 蜜味牛仔骨

材料:(4人份)
! g% Q* t* w6 G3 r牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]


1 n: j! w) T/ c' p( U% o5.39.217.77

甜青椒 1/2 個 [切絲]

5 T9 v/ X6 z4 Q! l9 d4 U4 |1 z

甜紅椒 1/2 個[切絲]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# E9 \+ _$ {0 j* n# \/ Z

洋蔥 1/2 個 [切絲]

公仔箱論壇/ E9 {5 g  y1 U8 U3 N' @. P

乾蔥 2 粒 [切片]


9 K1 w) C/ G! F( m5.39.217.77

醃料: 公仔箱論壇; i& r6 @2 ^- _* p
特級鮮味生抽 1 湯匙
$ ~4 V8 d% X# u- K) b公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 茶匙
; u2 f+ @5 B; j# A8 Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙

8 u" W/ B( R- I# X; C! v1 c

酒 1 茶匙
" l+ j* I7 b* k公仔箱論壇水 2 茶匙

5.39.217.77; A3 r# z: o- `, B

芡汁:


* S9 ~, a& {  K: j, E! F, C公仔箱論壇

粟粉 1 茶匙


: }3 l4 b. C+ E, x% ~/ l& Y( I公仔箱論壇

糖 1/2 茶匙


( Z. C7 t) t1 y6 M7 P8 ?9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

特級鮮味生抽 2 湯匙

5.39.217.77) |$ C% i3 P8 p9 F, {# {8 r/ F

蜜糖 1 湯匙


/ J7 Q% S# A# F

粟粉 1/2 茶匙

$ w3 l% Q& r# o) R

5 E. I% j/ d$ f9 o* v 
做法:
# u* \  D/ C8 O- M公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。
/ k5 v# ?, n! e" W& G  L3 I- E公仔箱論壇2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。. p( ^) o3 k1 b0 Q
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
返回列表