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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼

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皮1张
6 u# R# P7 D* B$ B$ Ntvb now,tvbnow,bttvb清腿1/2只
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莎莎酱适量公仔箱論壇' E  @( @+ \0 A6 `! S
生菜1tvb now,tvbnow,bttvb+ |% X, L, f) D7 O
青椒适量
9 C% E. V7 \, Q. w" u5.39.217.77红椒适量
; s9 N6 L( d8 V: X美乃滋适量6 J6 P& X( |5 y8 e
盐适量公仔箱論壇8 }( @; S3 x9 N  X" C  V! W
糖适量& |7 ]2 u0 j  M! O; h
卡士达1/4小匙: F% n, m6 S; ~, X6 a+ \7 {# J' s. l
玉米粉2大匙
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黑胡椒粉适量公仔箱論壇1 e4 i) F5 G3 V' ^/ e2 G1 z4 g
水适量
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沙拉油1大匙5.39.217.77/ M9 o' E4 u( M6 G

! G0 j$ |. W/ s0 \, Stvb now,tvbnow,bttvb做法:+ I0 I& E( b- p
1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! o, S# X* U! f- J. j, p. q$ Q/ D
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。9 ?1 O1 y+ ?, p- |' W1 G6 L, k2 H
3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _! N& q( a, q4 N  q3 X1 w1 G
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。公仔箱論壇& r6 V5 X1 t8 k, p
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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