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原料:tvb now,tvbnow,bttvb7 F- i( X) Q$ A" f6 h4 m; G
= 排骨，土豆。
2 ^9 a+ \6 u3 Y/ z5 p5.39.217.77= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。8 e' @9 N* M! U
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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0 F( b i# L& d0 a* R" K煮法：
& |# G' _: V T! R7 F4 U% J. ]' {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小排骨，适量，剁成小段。
6 }' ?9 @6 c' F4 r5 h! f5 W公仔箱論壇2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小' p8 C% Q( h5 V( w) _
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
, d7 X" B8 `" G# D+ d4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
5 ^' k6 M/ l+ s: v公仔箱論壇5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
$ F# v2 R1 W0 Y1 H1 u' N. ^5.39.217.776. 小排骨，适量，剁成小段。
2 x1 d0 q. l2 o5 Q7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" n$ P8 ]; P" J
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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