4 e, V2 I6 [6 v. C8 R9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 }/ j1 f- f q
材 料
2 f! A- R+ m# m% q公仔箱論壇蟹 黃 1  、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許 公仔箱論壇% b, @# x V. o$ P% H n
' L& `& |6 `9 T; d1 `3 mtvb now,tvbnow,bttvb蟹 黃 炒 料
* h8 D! [) p9 Y: X. Q薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 /  花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許
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; K/ ~ u+ D- t; A9 O: E: n; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 醃 料5.39.217.776 H/ G7 H. K. c6 R# w
鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許5.39.217.77' p I% j/ I/ m0 L# k$ k% g
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做 法
3 i. I- Z- S1 h4 t/ f3 A5.39.217.771. 河 蝦 仁 洗 淨 ， 加 鹽 醃 30 分 鐘 後  水 ， 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 w! E8 r+ @2 J. i; x: f3 x
' z& ?" z. J: T, ^0 f% j5.39.217.772. 起 鑊 燒 熱 油 ， 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 ， 炒 至 差 不 多 收  汁 ， 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。 h; j9 a) V9 t" }# ?9 J
3 P( [) O! b7 G5 i# d+ ]7 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 ， 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 ， 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。
3 ~: n& H/ P# K8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- U, x: [0 |- R2 g8 a# v4 @貼 士
+ O. A. ~$ o4 {& {公仔箱論壇蟹 黃 可 多 炒 一 些 ， 方 便 日 後 食 用 ； 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 ， 否 則 不 能 儲 存 太 久 。
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發表於 2009-1-2 07:32 AM
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