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[甜品] 蜜 餞 香 草 水 果

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- B0 S) S6 E3 ^- K, b4 B0 mtvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 _" L; |8 |' m" Y! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 紅 肉 西 柚 1 個 、 黃 杏 / 無 花 果 各 1/6 杯 、 黃 糖 1 1/2 湯 匙 、 丁 香 3 粒 、 肉 桂 1 支 、 無 核 紅 提 子 1 杯 ( 切 半 )5.39.217.77+ g3 w9 J1 t* h$ z# |6 o! X+ Z
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做 法
* {- ]$ N. l- X% w) Q5 n( R. F, ]5.39.217.771. 將 西 柚 去 椗 去 皮 起 肉 , 剩 餘 的 西 柚 用 手 榨 出 果 汁 備 用 。 5.39.217.778 Y' P5 F$ n, a1 ]

, O% F" J- X* r& ~  `2. 將 西 柚 汁 加 入 適 量 的 水 至 3/4 杯 , 然 後 加 黃 糖 、 無 花 果 、 肉 桂 、 丁 香 和 黃 杏 煮 滾 。 + f; J( @! w  u) t! j% M
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3. 滾 起 後 轉 慢 火 煮 15 分 鐘 至 汁 稠 後 倒 入 碗 , 加 入 西 柚 果 肉 及 紅 提 子 , 撈 勻 後 放 入 碗 便 成 。
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貼 士
; m, z8 B6 z- o$ e" G# h2 K2 |煮 汁 時 要 不 時 拌 勻 , 避 免 黐 底 。
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