% m M3 \. A+ \4 Z4 k% C& q( l公仔箱論壇0 @( l, [ b& O/ K. B: U
材 料
6 y$ `+ l& A a iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 海 餃 子 皮 4 片 、 蝦 膠 15 克 、 芫 荽 / 淡 忌 廉 各 少 許 、 車 厘 茄 1 粒 、 鹽 2 茶 匙 、 水 3 公 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- p2 `1 N- Q1 A/ i
9 b6 ?# \$ d% t% ]7 [* d5.39.217.77菠 菜 湯 料 ： 菠 菜 葉 300 克 、 脫 脂 奶 250 毫 升 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 水 250 毫 升
/ q7 w) c' k# x, Y- n7 }7 ?( V Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 R: | I! ^% k: g' Ytvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 k! r- d. k/ f# s7 d5 c( H5.39.217.771. 餃 子 皮 包 入 蝦 膠 ， 加 1 片 芫 荽 ， 再 放 另 一 片 餃 子 皮 包 成 意 式 雲 吞 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ N1 }. T$ B" O7 l* _, Y3 m
8 ]& p2 r7 B5 `3 t8 ^+ e. i5 w$ p2. 煲 滾 水 加 鹽 ， 放 雲 吞 烚 至 浮 起 後 撈 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb% |( B) t1 X; C7 U
公仔箱論壇( k6 ?4 W0 @ o2 v
3. 菠 菜 葉 洗 淨 ， 灼 軟 ， 壓  水 份 ， 將 2/3 份 量 放 入 攪 拌 機 ， 加 脫 脂 奶 攪 碎 備 用 。
7 D3 D, O% A3 A1 J* m- @) Stvb now,tvbnow,bttvb/ i9 P: E, V- Q2 C' x
4. 煲 滾 250 毫 升 水 ， 加 雞 湯 ， 轉 慢 火 放 入 菠 菜 茸 煮 熱 。
" n" [' H' m: q5 T* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V& y* Q( v! a9 N2 z7 W2 J% |
5. 放 剩 餘 的 菠 菜 葉 於 湯 碟 中 央 ， 放 上 意 式 雲 吞 ， 旁 邊 倒 入 菠 菜 湯 ， 圈 兩 圈 忌 廉 ， 放 上 車 厘 茄 便 成 。5 u" |) C. H& H# C1 m) ?
1 s% T+ t- o X( D. [) K
5 v1 J7 B& c; I) r) o8 A2 {公仔箱論壇公仔箱論壇- d, y( n! q" `$ O( S
 1 f+ L8 f/ ?7 J$ }$ { ^5 D
$ s& W: P0 w( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
3 f+ ]; T6 q, s/ y% d$ [! Z; Ftvb now,tvbnow,bttvb菠 菜 記 得 用 細 火 慢 煮 ， 湯 色 才 翠 綠 ， 稍 一 大 火 便 會 變 黃 變 黑 。 灼 雲 吞 時 ， 於 水 中 加 鹽 ， 雲 吞 皮 便 不 易 爛 。
; N' H) o% Z- @& e* u |
發表於 2008-12-30 02:11 PM
| 