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虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個
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3 }5 ^" W+ [9 c做法: 5.39.217.77" K6 [9 M) u' k$ ]* Z
1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。公仔箱論壇 V3 w' Q) L' w6 H+ N
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2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& _, K# `1 X1 ^. \
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。公仔箱論壇1 l) S6 d; q$ Y1 n. T8 k% H
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4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。公仔箱論壇3 s. |! j3 p% Y4 [# l
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