本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 9 @1 G. Y& T8 k" \ d
% x+ ^" k8 m7 R. U6 T公仔箱論壇[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
1 @2 \; w* {) ]' ]" S; n% `公仔箱論壇*材料6 j9 G: N5 Q( z+ V
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
! ?( j5 }% Z2 [* C/ ]) a 2.毛豆隨意
' p1 h' W# i( m; d+ R" y 3.蒜末少許
7 S9 u+ w' N d/ dtvb now,tvbnow,bttvb 4.鹽少許
' s0 A0 h' {6 ?0 btvb now,tvbnow,bttvb*步驟
( c0 n; H6 m$ D# r; l 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
1 [, U7 N* K5 E0 [tvb now,tvbnow,bttvb 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
6 z* v! w3 k" m$ r. E5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蒜末撒在豆腐上公仔箱論壇( h8 ~+ H }7 J2 r
4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D0 U( C9 K+ c
5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關公仔箱論壇! K T. d1 O! M6 Z) @6 \% e# E' Q! D
6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦! ?: ]+ `4 ?! F/ R9 o
*料理小撇步
; c0 B2 a$ v ~/ s" A7 ]" G; Ftvb now,tvbnow,bttvb 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文
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3 [; `5 S& Z: o, o P5.39.217.77電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」
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