材料（4人份)：
4 z" k& |1 d1 S" ^; o9 D) ?5.39.217.77全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許
. Z' y! R8 C" G) O; } Y公仔箱論壇; c: V' I/ t7 |6 F7 B' n
# p8 x# {5 V) k/ l' d* I5 ~& v5.39.217.77雞扒醃料：
' d* [- r6 w$ B, u5 M8 p鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙公仔箱論壇+ b- B) F& X9 A& l4 o8 c4 _6 [- a
5 j3 g) j; u- o; l( I4 {4 \
8 h; Y. z. `' I) e+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.776 X6 D# ^0 `) B, Y( R1 g
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙公仔箱論壇5 U( M Q( g# f
. r7 B1 o! U0 s* L: `( c: J- M! h
8 g; E3 e$ P* X; X3 N: g) U' [( e做法：
7 v+ T5 J M0 k8 G h; |2 C1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 |/ n; b3 @/ |% g
tvb now,tvbnow,bttvb& i$ L# y& F' `. k
2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' }9 S. e+ K/ [6 _
5 h) E. y, o2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。7 \% j2 |- A- o* T% b* ^/ p
. t4 O7 \! x: S( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
0 I) C, l" k, g- s3 Rtvb now,tvbnow,bttvb( L3 k6 y. Q$ [3 C" \8 r$ ^
5 k0 p. l1 R n3 f& {tvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：
! a# [+ \" U a( y+ L7 X9 y* F小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。公仔箱論壇8 O. m$ A1 H7 `1 q2 R: }
|
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 