[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

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材料（1人份）：5.39.217.773 l& L' M  ]# D0 w, w! y5 j5 ^7 X
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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7 W& [9 s4 E, A& S5.39.217.77醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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! e$ _; Y$ b* ~6 \做法：
. x$ `2 |4 X" f) \3 t$ A6 c' @3 H( _1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
9 U; v! X5 z3 E6 k4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _3 b1 J: p+ O5 ~( z! ^- ~+ \  c2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。5.39.217.773 b0 B4 Q5 `% m$ J3 |! c; R

0 X' Y6 K) [2 o5 p5.39.217.773.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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