[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：
! a  ?; a7 L3 F; E# T. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克公仔箱論壇5 l* L6 m5 [, e# O
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 `9 W% w  l+ r+ N% B! a
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m& y$ V  B% y! A* f

3 f1 B& Q+ A  V公仔箱論壇2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 l" I0 t6 q) w0 r
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* J- B0 V$ x0 c

; T: ~/ i* ~+ Z5.39.217.774.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。" W9 F$ S+ I+ E: s" Y3 y3 `9 D
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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