[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：
* R# y2 D# _6 j/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）& m- e& B6 i9 ^& N4 }, L
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做法：  d: L4 R1 ^3 l+ v/ k+ A
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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& i7 Z+ _- Q' k4 A# s2 p2 `4 P8 |公仔箱論壇2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。公仔箱論壇) F1 h0 k/ c# a# F1 S

  ~! b+ ]2 {* d- v5 K& E) {tvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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. S( o6 \: c; Y" ?: H- m9 n4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋打勻用少許鹽調味。公仔箱論壇4 x  T  t6 r5 f$ c+ R+ m
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。5.39.217.775 s5 H/ k8 T. t