材料（1件）：
4 d3 T. \2 L4 [! [* ]: y廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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# Q% Z, y' _: r0 {+ g9 m. f$ E7 f* k做法：
( t# g2 J. c( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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) }2 b) y# m- Z& H' A公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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, H {" p7 W! b7 ~蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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