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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:5.39.217.775 ~6 I/ t+ O2 |2 Q9 d/ S: E% i' `
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙0 [* }$ [; I3 d0 Z# V

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( V; V. F! Y0 z" Q% K做法:5.39.217.77+ h3 m$ p3 x4 C6 y2 a: u  J
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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0 X7 K' X0 ]; J2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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, W' J8 ^" r5 u& f$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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