材料：（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb5 D8 E9 w3 h9 c& E# \2 X+ _7 ^: J
扁意粉70克公仔箱論壇2 ^5 U* v% P$ n+ L( z" ?! c) J2 J& i
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克
: ?- C z1 v/ V: D帶子/蝦仁（剁碎）各30克
+ n$ F6 k* A0 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克& M5 t8 a' X2 C3 Q# }2 o1 }" }
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# l0 t4 `' l( G8 g/ u
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! w g2 \) T+ Z$ w3 @
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。公仔箱論壇8 O. U) Q% c9 \+ M; { X. T9 E
& ^) E: z$ J, i. Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。公仔箱論壇" }3 l4 I: q# m& n! X" |: l z
" U' W; M! f* O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。9 W' V( L3 } m6 Y# L9 E
7 I' g3 E, L, P( t0 E/ X4 z- m& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 S5 A' e1 g3 o. o+ i' k6 u
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
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. T! y1 ^3 L% A貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" a4 X0 A' h4 P
最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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