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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) q) L% J/ w4 \+ v
(約12塊份量)
) Q7 [( t4 H& p+ D; k4 |' M公仔箱論壇去衣核桃 適量8 v0 {7 Q) x6 d# ]: J( l; ~% P& e' F& m
葵花籽油 4 湯匙
& s" _8 H, i; I. Z+ X+ f. P& atvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 3 湯匙
5 _: E7 A# {8 t4 b4 `' u5 o$ T- c% V蛋液 2 湯匙1 y; z6 T* l( D7 d; ~4 p' j* w6 y" l6 @
熟香蕉(大) 1 隻
/ B( T7 O/ f" f Z9 y1 G1 f$ C公仔箱論壇梳打粉 1/4 茶匙5.39.217.77# I' J, j0 h" F9 g; R+ X, r
低筋麪粉 1 量杯
* w* }7 i- Z4 q$ n公仔箱論壇小麥胚芽粉 5 湯匙
. L V7 H# ~' s; p" r+ U. i! x鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
5 ]: s/ G0 g* j3 E# t8 [tvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉 隨意 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" }4 ?$ R6 S2 \
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1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
! a/ |) I0 c4 l! h4 l; t公仔箱論壇2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
( F' ^7 S" V, G, G7 I- d9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入蛋液，拌勻。& e4 f3 m4 X2 e* E$ g
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。0 A7 q+ x- ^- o2 N* t2 a
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
8 A. h+ x! f* y$ m# G- m6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
/ S, z5 L* d& S) h7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" K. g5 D# ` I
9 H, V; l" m3 M/ f! }) P: }* Q1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
8 T7 w7 m: M! u, ]; n2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
2 N D% n. z! \- c" s& r/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 d' T$ S; d) ~# k2 W6 d l
& C) r: Z; I+ R- y( V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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