[甜品] 松露巧克力

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主要材料：
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2 t+ @8 |* z  t. ]7 A3 P; M公仔箱論壇A.苦甜巧克力 150公克
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% E: B3 o- |9 q3 V4 }tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克; y9 w: d7 C6 |% `

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B.可可粉 適量
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食譜作法：
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# n. \2 M5 H% w! k* G! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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; K/ L) z" \- s* j. L5.39.217.772.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。