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7 ?! U4 c5 h6 L U3 @/ D" P) v7 `材料
4 {! A+ C3 P# e, Y蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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: y& n& r" y [0 L# W/ U. L, ~5.39.217.77做法
5 v6 |( I6 q( l0 x0 d1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。9 ~8 g. u6 w8 H! L" K9 s. k2 D
. G6 \# W0 A* [: W7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。5.39.217.77, v( Q5 ~. i: H
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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