[西式食譜] 香草牛油啤酒鮮蝦

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& x2 d/ J% q# v( C( n' D材料公仔箱論壇, Z, Y  a. |( e
蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士5.39.217.77' o+ E! _* X- j# y$ g0 W3 \* g

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4 d3 R. p7 ]+ p$ h0 ^$ P( i做法5.39.217.77% l+ l$ q, C9 Z
1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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. k# k, [; e8 M% C$ B" _' ?9 h( @5.39.217.772.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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% A+ k1 ^# n6 F! Htvb now,tvbnow,bttvb3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。
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3 F3 [- H- C2 `- T  o+ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 p% B% n! M

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