芒果芝士撻5.39.217.77* ?8 R, k& K( e, K4 b4 A/ F, s
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材料及份量:7 Q0 U& |$ F7 ~( V1 E+ _
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芒果 2個
. @# Z! ]( w K f+ b! N2 C+ h麥維他消化餅 10塊& E, z0 Y6 i$ O
牛油 70g- v+ ^: Y3 A( M7 u; A) ]
魚膠粉 8g5.39.217.77. R. \7 T' t4 V3 K' c
溫水 30g% }% |2 h2 ?. J$ f' I' I2 T- Q
甜忌廉 90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y3 ]+ X, W0 A; ]& i) q
馬士卡邦芝士 100g
9 O4 W4 T5 E3 L+ ^2 ~) }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, P+ W! l. O+ E2 V, \9 r
製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y [( [( V4 l$ p$ y$ E) m
2) 將消化餅壓碎。公仔箱論壇, w( r0 `' {+ A* G4 J- b) i4 U7 O* |
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
, H4 B' |% b/ ytvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。5.39.217.77# ~* \# p! B- S! T
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
2 Z7 J# m1 z5 Z" y2 f v& \' w5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
' F6 v$ h8 ` JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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