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; r, P) `5 O8 p. l- r0 f公仔箱論壇材 料
% \6 F6 {1 Y) O. K) y$ @7 O雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j- n$ a; S1 o2 I3 V: d
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/ a4 Q3 [/ U: |7 V2 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 , 醃 半 小 時 待 用 。
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" A3 C" h1 \+ y# I- `; }2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。 + q+ t& r& w# u8 N- |2 S
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3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 , 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 , 取 出 放 上 焗 盤 , 醃 汁 留 用 。 公仔箱論壇" W. w/ X, {7 O N
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4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ , 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 , 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 , 至 焗 熟 為 止 即 可 , 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb7 H v3 H8 S1 j( L) H) ]' K
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醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 , 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。
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